Darjeeling first Flush SFTGFOP-1 Poobong (Indien)
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- Artikel-Nr.: SW31
- Eigenschaften: Spitzendarjeeling Plantagentee- vollblumig - aromatisch - köstlich
Die Geschmacks-Nuancen von schwarzem und grünem Tee reichen von blumig-weich bis kräftig-herb. Ausschlaggebend für Aroma und Güte des Tees sind neben der Pflanze selbst vor allem auch Anbaugebiet, Klima, Bodenbeschaffenheit, Lage, Erntezeit und Verarbeitung. Der Verarbeitungsprozess entscheidet auch, ob der Tee grün bleibt oder schwarz wird.
Die Herstellung von schwarzem Tee läuft nach folgendem Verfahren ab: Welken - Rollen -Fermentation - Trocknen - Sieben. Bei grünem Tee werden die Blätter nach dem Welken mit Wasserdampf behandelt oder in eisernen Pfannen erhitzt, um so eine Fermentation zu verhindern. Anschließend werden die Blätter gerollt, getrocknet und wie schwarzer Tee sortiert.
Das Hochland rund um die nordindische Stadt Darjiling (engl.: Darjeeling) liefert besonders feine, milde und aromatische Tees. Sie sind relativ empfindlich gegen hartes Wasser.
Dieser First Flush SFTGFOP-1 ist ein Spitzendarjeeling aus der renomierten Plantage Poobong.
Poobong Tea Estate wurde bereits 1913 gegründet und liegt im südlichen Teil der Darjeeling-Himalaya-Hügelregion im Distrikt Darjeeling. Der Poobong Tea Garden liegt auf einer Höhe von etwa 1520 Metern und produziert einige der hochwertigsten Darjeeling-Tees überhaubt.
El aroma del té bueno traspasa fronteras
Segundo envío para España. Todo correcto. Muy contenta con el té elegido, me encanta el aroma. Invito a la casa a que apuesta también por otros tés más especiados.
.....mein Tee!
Obwohl ich in den letzten Jahren verschiedene Tee-Sorten probiert habe - und ich trinke ausschließlich Tee - bin ich immer wieder zu "meinem" VALLEY zurück gekehrt.
Das ist für mich schon ein ausreichendes Qualitätskriterium für diesen Genuss.
Heute morgen allerdings hat mich unser "Tee-Freund" Joachim Kuper mal wieder überrascht.
Bestelldatum: Freitag,den 24.01.2020
Lieferdatum: Samstag, den 25.01.2020
Das ist einsame Spitze!!!
Somit ist das Gesamtpaket nur mit " SUPER " zu bewerten.
......mein Frühstückstee seit vielen Jahren ( s.o.).Ich probiere
Etwas Besonderes
Dieser Tee schmeckt nicht wie ein gewöhnlicher Darjeeling aber er erfüllt alles was man von einem Darjeeling erwartet mit Auszeichnung und hat zudem noch einen ganz eigenen, persönlichen Charackter. Dieser Tee ist für mich etwas besonderes.
...milder-voller Tee
Als absoluter Frühstück-Tee-Trinker gibt es für mich in dieser Kategorie nichts Besseres!!
Lieferung --- wie seit vielen Jahren --- überragend.
Ein sehr feiner Frühstücks- und Nachmittagstee!
Mit Produktqualität und Lieferung sehr zufrieden!
der hit!
man schmeckt einen deutlichen Unterschied gegenüber dem "normalen" Darjeeling mild aber trotzdem vollmundig und cremig ..überhaupt nicht bitter (ca. 4 min. mit 95grad heißem Wasser) ..ich würde wohl nicht mal lügen wenn ich so spontan behaupten würde: es ist einer ... der beste Tee den ich jemals getrunken habe ;) noch dazu ist er ein wenig ergiebiger aber halt auch teurer ..aber sein Geld wert!